Troupis Winery steht für die neue, eigenständige Weinwelt Mantinias im Herzen des Peloponnes. Das familiengeführte Weingut liegt in Fteri auf dem rund 700 Meter hoch gelegenen Mantinia-Plateau – einer kühlen, von Höhenlage und großen Temperaturunterschieden geprägten Weinregion, in der die Reben außergewöhnliche Frische, aromatische Präzision und Finesse entwickeln. Die Familie Troupis bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge bereits seit den 1970er-Jahren. 2010 gründete sie das Weingut in seiner heutigen Form und begann, das Potenzial der autochthonen Rebsorte Moschofilero konsequent neu zu interpretieren. Auf heute rund sieben Hektar eigener Rebfläche bilden Moschofilero-Reben den Mittelpunkt; daneben setzt das Gut auf Assyrtiko sowie auf experimentelle Pflanzungen und vergessene lokale Sorten wie Kolliniatiko. Im Weinberg stehen schonende Bewirtschaftung, niedrige Erträge und ein präzises Verständnis für die besonderen Bedingungen Mantinias im Fokus. Im Keller verbindet Troupis handwerkliche Neugier mit minimalen Eingriffen: spontane Vergärungen mit wilden Hefen, unterschiedlich lange Maischestandzeiten sowie der Ausbau in Beton, Keramik, Eichen- und Akazienfässern erlauben jeder Cuvée, ihren eigenen Charakter zu zeigen. So entstehen unverwechselbare Weine mit griechischer Herkunft und zeitgemäßer Handschrift – aromatisch und glasklar, frisch und strukturiert, vom eleganten Moschofilero bis zum spannungsvollen Assyrtiko, feinen Rosé und charakterstarken Rotwein. Troupis Winery zeigt, wie viel Energie, Vielfalt und Zukunft in Mantinia steckt.