Troupis Winery | Tomi Weiß

Tomi Mantinia von Troupis Winery ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der griechischen Rebsorte Moschofilero. Die Trauben stammen aus ertragsreduzierten, familiengeführten Weinbergen des Weinguts; eine moderne, präzise Vinifikation bringt die aromatische Eleganz und Frische der Sorte klar zur Geltung.

Im Glas leuchtet der Wein hellgelb mit zarten roséfarbenen Reflexen. In der Nase verbinden sich weißer Pfirsich, Zitronatzitrone und Quitte zu einer duftigen, feinfruchtigen Aromatik. Am Gaumen zeigt sich Tomi frisch und zugleich angenehm voll, mit lebendiger Säure und einem eleganten Nachhall von Bergamotte und Jasmin.

Ein charaktervoller, duftiger Moschofilero mit klarer Struktur und animierender Frische – ideal als Aperitif sowie zu leichten mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten, Sushi, Salaten oder Ziegenkäse.

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