Domaine Karanika Cuvée Rosé Brut 2021 ORGANIC
Domaine Karanika
Northern Greece - Macedonia - Amyndeo
Domaine Karanika was founded by Laurens M. Hartman - Karanika, the son of a Greek mother and a Dutch father, and his wife Annette van Kampen. Both have lived in the Netherlands their entire lives and have held various management positions in the publishing industry for around 15 years. Over the years, they trained as winemakers, oenologists and viticulturists in Europe and the USA while searching for the right combination of terroir and varieties. After serious consideration of options from Australia to
In Germany, her love for the amazing, then not yet famous grape variety Xinomavro led her to Amyndeo in Greece, where she made her dream come true. They set the bar very high by only allowing themselves completely natural resources and tools but at the same time demanding a pure, crystal-clear and elegant sparkling wine character. Fanouris, the horse they work with in the vineyard, is definitely the star.
Cuvée Rosé Brut 2021 ORGANIC
Food recommendation
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Type of Wine: Sparkling Wine
Vintage: 2021
Volume: 0,75L
Grape Varieties: 98% Xinomavro, 2% Limniona
Type of Wine: Brut
Alcohol Content: 11.5%
Bottle Closure: Champagne Corks
Maturation: Steel Tank
Country: Greece
Wine Region: Northern Greece - Macedonia - Amyndeo
Organic Code: GR-BIO-07
Allergens: Enthält Sulfite
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