Akra Chryssos Santorini PDO 2022
Akra Chryssos
Akra Chryssos is the natural continuation of a deep, multigenerational bond with the vineyards of Santorini—where tradition meets thoughtful innovation.
Guided by fourth-generation grower Spyros Chryssos, the winery draws inspiration from centuries of local winemaking and cultural heritage. At the heart of this philosophy lies a commitment to the land and to family, with old Assyrtiko vines cultivated in the traditional kouloura method, deeply rooted in volcanic soils and shaped by the fierce Aegean winds and sun.
Each bottle is a true expression of Santorini’s unique terroir—a reflection of place, legacy, and the quiet passion of those who care for the vines.
Santorini PDO 2022
Akra Chryssos Santorini Assyrtiko is a true masterpiece of Greek winemaking, offering a unique terroir in every glass. This P.D.O. Santorini wine reflects the long-standing tradition and expertise of the Chryssos family in viticulture. The family’s 50-year-old, estate-owned Assyrtiko vineyards are located in the renowned wine-growing villages of Pyrgos, Megalochori, and Akrotiri, perfectly situated to produce some of the island’s finest wines.
Produced using organic practices, the grapes are hand-harvested to ensure the highest quality. The wine is crafted through gentle, natural winemaking methods, utilizing native yeasts and minimal sulfur additions. After spontaneous fermentation in stainless steel tanks, the wine rests on its lees for 7 months, developing its full complexity and depth.
Experience the unique taste of Santorini with every bottle and discover the heritage and passion behind each drop of Akra Chryssos.
Food pairing: grilled seafood, Lobster with lrmon butter, Fish-tacos with seabass, Feta rolls with honey and herbs.
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Type of Wine: Weiß
Vintage: 2022
Volume: 0.75L
Type of Wine: Trocken
Alcohol Content: 14% Vol.
Bottle Closure: Kork
Maturation: Stahltank
Country: Griechenland
Additional Information: Unfiltiert
Allergens: Enthält Sulfite
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