Moschopolis Winery 8 2019
Moschopolis Winery
Northern Greece - Macedonia - Thessaloniki
George Germanis is one of Greece's most experienced and respected vineyard and soil experts. He advises many top winemakers in this area. Together with his son Theodoros and his son-in-law Dimitris, they have founded Moschopolis since 2014.
The best locations in Thessaloniki and the cool microclimate of the town around Kastoria are the basis for their concentrated and characterful wines. The wines are spontaneously fermented, no intervention in winemaking and only minimal sulphur.
8 2019
Using native yeasts and 8 months in oak barrels. On the nose, aromas of pomegranate, cherry, violet and hints of caramel and vanilla. On the palate it is velvety with minimal tannin, while acidity and alcohol are in balance.
Food recommendation
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Type of Wine: Rosé
Vintage: 2019
Volume: 0,75L
Grape Varieties: 50%Syrah, 50%Xinomavro
Type of Wine: Dry
Alcohol Content: 13%
Bottle Closure: cork
Maturation: oak barrel
Country: Greece
Wine Region: North Greece - Macedonia - Thessaloniki
Allergens: Enthält Sulfite
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