Anatolikos Vineyards Limnio 2019 ORGANIC
Anatolikos Vineyards
Northeast Greece - Thrace - Avdira
Anatolikos means: Who comes from the East. The two brothers Sakis and Marios Nikolaidis founded the winery in 2005, which focuses on organic-biodynamic cultivation and local varieties. They make wines based on traditional techniques such as spontaneous fermentation, extraction through maceration with the skins and the use of amphorae, which produce low-intervention orange wines with low to no sulfur added, trying to preserve the unique character of each variety.
Anatolikos Vineyards Limnio 2019 ORGANIC
Limnio is the oldest grape variety in Greece. The fermentation was carried out with the wild yeasts and then the wine was stored in large old oak barrels for 12 months. Aromas of red fruits such as cherry, sour cherry, strawberry along with spicy aromas of pepper, cinnamon and cardamom. Plus vanilla, leather and tobacco. Balanced acidity and fine tannins. A wine with complexity and unique elegance.
Food recommendation
Braised beef or lamb with mashed potatoes
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Type of Wine: Red
Vintage: 2019
Volume: 0,75L
Grape Varieties: 100% Limnio
Type of Wine: Dry
Alcohol Content: 13.5%
Bottle Closure: Cork
Maturation: Oak barrel
Country: Greece
Wine Region: Northeast Greece - Thrace - Avdira
Organic Code: GR-BIO-03
Additional Information: Natural, vegan
Allergens: Enthält Sulfite
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