Moschopolis Winery Aiora 2022 White
Moschopolis Winery
Northern Greece - Macedonia - Thessaloniki
Georg Germanis is one of Greece's most experienced and respected vineyard and soil experts. He advises many top winemakers in this area. Together with his son Theodoros and his son-in-law Dimitris, they have founded Moschopolis since 2014. The best locations in Thessaloniki and the cool microclimate of the town around Kastoria are the basis for their concentrated and characterful wines. The wines are spontaneously fermented, no intervention in winemaking and only minimal sulphur added.
Aiora 2022
A nose full of freshness with aromas of pear, peach and citrus fruits such as lemon, lime, white citrus trees blossoms, freshly cut grass and green almonds. On the palate aromas of pear, peach, lemon, lime and grapefruit with refreshing acidity and medium body.
Food recommendation
Pasta with bottarga or fried squid, salad with pears and gorgonzola
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Type of Wine: White
Vintage: 2022
Volume: 0,75L
Grape Varieties: Assyrtico, Xinomavro, Malagousia
Type of Wine: Dry
Alcohol Content: 13%
Bottle Closure: cork
Maturation: Steel tank
Country: Greece
Wine Region: North Greece - Macedonia - Thessaloniki
Allergens: Enthält Sulfite
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