Flasche Tetramythos Winery Retsina Amphore Natur BIO. Die elegante Flasche präsentiert ein ansprechendes Etikett mit moderner Schrift und einem einzigartigen Design, das die Amphorenreifung und die biologisch angebaute Retsina mit ihren charakteristischen Aromen hervorhebt.

Tetramythos Winery Retsina Amphorε natur BIO

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Tetramythos Winery

Die Brüder Aristos und Stathis Spanos wuchsen in der Region auf und beschäftigten sich seit ihrer Kindheit mit Weinbau und Weinerzeugung. Im Jahr 1999 lernten sie Panagiotis Papagiannopoulos kennen, einen Önologen aus der Region, und noch im selben Jahr kamen die ersten Flaschen Tetramythos auf den Markt. In den folgenden Jahren wurden neue Rebstöcke gepflanzt und 2003 begann die Produktion der ersten Flaschen Wein.
Tetramythos ist ein Boutique Weingut auf der Peloponess, in Kalavryta und die Weinberge sind zwischen 600 – 1050 m Höhe gelegen. Von Anfang an werden die Rebberge biologisch und zum Teil bio-dynamisch bewirtschaftet. Panajotis der Weinmacher ist einer der talentiertesten und innovativsten Weinmacher Griechenlands. Seit Jahren experimentieren sie viel und vor allem mit Naturwein. Das Resultat ist einfach überwältigend. Alles ist stabil und sauber vinifiziert. Man merkt den Weinen die Spannung, den Tiefgang und den Charakter an. Hier wirkt nichts aufgesetzt oder geschönt. Vor allem der Retsina aus der Amphore ist ein großes Statement! 

Retsina Amphorε natur BIO

Bei den Retsina Amphora wird nur der Most aus dem Freilauf verwendet, natürliche Weinbereitung in Amphoren und ein Minimum an Kiefernharz - etwa ein Kilo pro Tonne - von den Kiefern, die die Reben umgeben. Zitronen, Jasmin und Kräuter in der Nase mit einem Hauch von Kiefernnadelduft. Komplex im Mund mit einem langen Abgang. Eine einzigartige Vinifizierung, die alles verändert, was Sie über Retsina wussten.

Essensempfehlung
Tapas, Mezé, Fritto Misto, Fisch n Chips, Fischbrötchen

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Weinart: Weiß

Jahrgang: -

Füllmenge: 0.75L

Rebsorten: 100% Roditis

Weintyp: Trocken

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Flaschenverschluss: Kork

Ausbau: Amphorae

Land: Griechenland

Anbaugebiet: Südgriechenland - Peloponess - Ano Diakopto

Bio Code: GR-BIO-01

Zusatzinformation: Natur

Allergene: Enthält Sulfite

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Tina Petters
Wunderbarer Wein

Wunderbar ausgewogener Retsina,mit feinen Noten.


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