{"product_id":"tetramythos-winery-retsina-orange-nature-bio","title":"Tetramythos Winery | Retsina Orange Naturε BIO","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eWie der Roditis, eine eher bescheidene Rebsorte, gemeinsam mit zwei außergewöhnlich seltenen Sorten – Sideritis und Agrypiotis – diese einzigartige und kompromisslos gastronomische Retsina hervorgebracht hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAlle Weine des Weinguts zeichnen sich durch eine besondere Art aus, Frucht auszudrücken: niemals überladen, laut oder simpel, sondern stets frisch, klar und kristallin. Im Tetramythos Winery gibt es zwei weitere Retsinas, beide ausschließlich aus Roditis vinifiziert: eine in der Bio-Linie und eine in der Natural-Serie. Beide sind herausragend und widerlegen eindrucksvoll die Klischees einer durchschnittlichen Retsina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer entscheidende Unterschied zu den beiden anderen Retsinas des Weinguts liegt hier in der Verwendung von drei Rebsorten. Neben der vielschichtigen, dabei stets zurückhaltenden und klaren Frucht erhält die pflanzlich-würzige Aromatik zusätzliche Tiefe, während der feine Grip durch den Kontakt des Weins mit den Traubenschalen für mehr Struktur und Komplexität sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNach der Trennung des Vorlaufweins von den Tresterbestandteilen wird Harz zu den Trestern gegeben, die für etwa zwei Wochen zusammen mit einer kleinen Menge Wein verbleiben. Anschließend werden sowohl der Vorlaufwein als auch die sanfte, hochwertige erste Pressung verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Wein reift sechs Monate in Edelstahltanks und wird unfiltriert abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWine Club Exclusive Selection\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tetramythos Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63766246719865,"sku":"W-106-1161","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/1184\/7481\/files\/Retsina_Amphore_natur_Orange_Tetramythos_Winery.jpg?v=1782822295","url":"https:\/\/holygrailwines.de\/products\/tetramythos-winery-retsina-orange-nature-bio","provider":"Weinhandel Holy Grail Köln","version":"1.0","type":"link"}